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海钓饵怎么选

也叫：海钓饵料、钓饵

先看钓什么鱼再挑饵：沙蚕、南极虾冷冻的南极磷虾，打窝、挂钩都常用。大多数鱼都吃；鱿鱼条肉硬，不怕啄也不怕甩。小杂鱼一直偷饵，就换挂得牢的饵。多带两三种，不咬就换着试。

一眼看懂

  • 海钓最常用的两样万能饵是沙蚕和南极虾，很多鱼都吃1。

怎么选

  • 活虾能钓海鲈（漂虾、船上拉流）14。
  • 沙蚕也能钓海鲈：中通铅中间有孔、线从里面穿过去的铅坠。沉底，挂沙蚕15。
  • 黑鲷吃贝类16。
  • 黑鲷主要吃贝类和沙蚕这类虫子17。
  • 船钓：天平钓底，饵用沙蚕（海蚯蚓）18。
  • 同科的白姑鱼用串钩钓，挂沙蚕19。
  • 主要吃虾蟹这类甲壳动物，也吃小鱼20。
  • 吃虾蟹这类甲壳动物和沙蚕21。
  • 矶钓用阿波圆锥形的海钓浮漂，线从中间穿过，矶钓最常用。钓黄脚鱲；钓黄脚鱲挂小河虾22。
  • 先按要钓的鱼和钓法挑饵，不同的鱼、不同钓法好用的饵不一样2。
  • 活虾靠动来引鱼，石九公这类石头鱼、海鲈、黑鲷都吃3。
  • 小螃蟹钓黑鲷好用，壳硬，杂鱼多的时候也能顶住4；例：岸边石头缝里现抓的小蟹就能挂。
  • 贝肉钓黑鲷，也钓马面鲀这类剥皮鱼5。
  • 鱼肉条、鱿鱼条都是好用的切块饵6。
  • 鱿鱼条肉硬，挂得住、不容易烂，白色在水里也显眼7。

号数和参数

  • 饵的大小要和钩配：钩太大饵不好挂、鱼也起疑，钩太小饵又容易掉8；例：沙蚕钓海鲈这类大嘴鱼整条挂，钓沙尖这类小嘴鱼剪短挂（只 TSURI HACK 写）。

怎么用

  • 饵要顺着钩挂直；挂歪了在水里会打转，鱼就不爱吃9。
  • 鱼肉条从带皮那面下钩，不容易撕烂10。

常见问题和误区

  • 只带一种饵：最好多带几种，第一种不咬就换11。
  • 南极虾软，小杂鱼多时很快被啄光；这时换挂得牢的饵12；例：沙蚕比南极虾更挂得住（TSURI HACK）；练饵、现抓的小蟹也行，同时窝料别省（Honda）。
  • 软饵用力甩远，容易飞掉或一入水就脱钩13。

依据

正文里的小数字对应这里，点开看出处
已核几份资料说法一致钓友不少国内钓友这样钓例起步参考，到现场再调各家不一说法不同，给的是能用的那条
1海钓最常用的两样万能饵是沙蚕和南极虾，很多鱼都吃已核
Honda釣り倶楽部《「オキアミ」って何？実はエビじゃない定番の釣りエサ》 · 厂商 · 原文
「オキアミは多くの魚たちの大好物」（10-22 读原文）フィッシングＴポート エサ図鑑「青イソメ」 · 厂商 · 原文
「最もポピュラーでリーズナブルな万能エサ！」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
2先按要钓的鱼和钓法挑饵，不同的鱼、不同钓法好用的饵不一样已核
来自 2 篇钓鱼媒体文章
3活虾靠动来引鱼，石九公这类石头鱼、海鲈、黑鲷都吃已核
范围：日本资料：シラサエビ（淡水小虾，当海饵用）；スズキ是海鲈的日本近缘种；カサゴ/ガシラ = 石九公フィッシングＴポート エサ図鑑「シラサエビ」 · 厂商 · 原文
「対 象 魚：メバル・ガシラ・スズキ・チヌ・カワハギ」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
4小螃蟹钓黑鲷好用，壳硬，杂鱼多的时候也能顶住；例：岸边石头缝里现抓的小蟹就能挂已核
范围：日本资料：クロダイ/チヌ = 黑鲷Honda釣り倶楽部《初めての「地磯のクロダイ釣り」入門 アタリがない時の対処法》 · 厂商 · 原文
「近くにいるカニを捕まえてハリに付けてもよい。」（10-22 读原文）フィッシングＴポート エサ図鑑「岩ガニ」 · 厂商 · 原文
「対 象 魚：チヌ」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
5贝肉钓黑鲷，也钓马面鲀这类剥皮鱼已核
范围：日本资料：アケミ貝、アサリ；カワハギ是日本的剥皮鱼，和马面鲀同科不同种フィッシングＴポート エサ図鑑「アケミ貝」 · 厂商 · 原文
「対 象 魚：チヌ・カワハギ・ウナギ」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
6鱼肉条、鱿鱼条都是好用的切块饵已核
Honda釣り倶楽部《【ブラクリ入門】種類に応じたエサの付け方》 · 厂商 · 原文
「イカや魚の切り身（サバやサンマ）はどちらも非常に効果的なエサ。」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
7鱿鱼条肉硬，挂得住、不容易烂，白色在水里也显眼已核
Honda釣り倶楽部《【ブラクリ入門】種類に応じたエサの付け方》 · 厂商 · 原文
「イカや魚の切り身（サバやサンマ）はどちらも非常に効果的なエサ。」（10-22 读原文）还有 2 篇钓鱼媒体文章
8饵的大小要和钩配：钩太大饵不好挂、鱼也起疑，钩太小饵又容易掉；例：沙蚕钓海鲈这类大嘴鱼整条挂，钓沙尖这类小嘴鱼剪短挂（只 TSURI HACK 写）已核
来自 2 篇钓鱼媒体文章
9饵要顺着钩挂直；挂歪了在水里会打转，鱼就不爱吃已核
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「イカや魚の切り身（サバやサンマ）はどちらも非常に効果的なエサ。」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
10鱼肉条从带皮那面下钩，不容易撕烂已核
Honda釣り倶楽部《【ブラクリ入門】種類に応じたエサの付け方》 · 厂商 · 原文
「イカや魚の切り身（サバやサンマ）はどちらも非常に効果的なエサ。」（10-22 读原文）还有 1 篇钓鱼媒体文章
11只带一种饵：最好多带几种，第一种不咬就换已核
来自 2 篇钓鱼媒体文章
12南极虾软，小杂鱼多时很快被啄光；这时换挂得牢的饵；例：沙蚕比南极虾更挂得住（TSURI HACK）；练饵、现抓的小蟹也行，同时窝料别省（Honda）已核
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13软饵用力甩远，容易飞掉或一入水就脱钩已核
来自 1 篇钓鱼媒体文章、1 位钓友的经验
14活虾能钓海鲈（漂虾、船上拉流）已核
SHIMANO《釣りエサとは？エサの種類と釣り方ごとに適したエサについて解説》 · 厂商 · 原文
虾饵可钓スズキ，用于浮钓；10-21 打不开（curl、WebFetch 都 403），按记录；10-21 夜内置浏览器重开（curl 403，浏览器能开）：エビエサ「メバルやチヌ、スズキ、アイナメ、カサゴ、アジなど、港や磯周りの魚ならほぼ全てに対応できる万能エサ」「ウキ釣り、サグリ釣り、かかり釣り、船釣り（メバル、カサゴ）などで使用される」Nguyen Van Giang 等 2021，The First Record of Adult Spotted Sea Bass … Quang Ninh Province, Vietnam，Vietnam Journal of Agricultural Sciences 4(1):946–954 · 研究 · 原文
越南北部标本，形态加 16S 鉴定；用竿、单钩、活虾钓获；10-21 打不开（curl 403）还有 4 位钓友的经验也在「海鲈」那页
15沙蚕也能钓海鲈：中通铅沉底，挂沙蚕；例：一把钩挂几条已核
范围：—；例：日本资料写的是近缘的鲈鱼（スズキ）来自 1 位钓友的经验、1 篇钓鱼媒体文章也在「海鲈」那页
16黑鲷吃贝类；例：有中等发达的臼齿，能嚼藤壶已核
Iwatsuki、Kume、Yoshino 2010，A New Species, Acanthopagrus pacificus from the Western Pacific，Bull. Natl. Mus. Nat. Sci. Ser. A 36(4):115–130 · 研究 · 原文
检索表 p.127：「Scale rows from fifth dorsal-fin spine to lateral line 5½–6½」；「molariform teeth moderately developed → A. schlegelii」；「A. latus have yellow pelvic, anal, and caudal fins」；10-21 严格核重开 PDF（pdftotext）对上：「Acanthopagrus australis, A. chinshira, and A. latus have yellow pelvic, anal, and caudal fins」；检索表「2a. Scale rows from fifth dorsal-fin spine to lateral line 5½–6½」「3b. Dorsal, caudal, anal, and pelvic fins pale, with black or dusky color; molariform teeth moderately developed」（10-21 读原文）郭家彤、王腾、陈得仿等 2021《大亚湾黑棘鲷的摄食习性》，中国水产科学 28(8):1041–1050 · 研究 · 原文
721 尾，IRI%：藤壶 42%、鱼 30%、贝 23%、蟹 2%、虾 2%FishBase v26.06 本地快照：Acanthopagrus schlegelii 物种备注、comnames · 研究（数据库）
「Found in bays, shallow rocky reefs, and in brackish waters (Ref. 41299). Feeds on mollusks and polychaetes.」；俗名表「黑鱲」（Hong Kong，Cantonese，To 等 2013：Hong Kong reef fish photo guide，Eco-Education and Resources Centre 出）（10-21 读原文）Honda 釣り倶楽部：釣魚図鑑 クロダイの特徴、クロダイの仕掛け；チニング徹底攻略（2022-09） · 厂商 · 原文
「汽水域でも生活できるので、河口付近も釣りのポイントになる」「二枚貝類、甲殻類、多毛類をおもに捕食する」；「湾内や港内などといった潮が利きすぎていない場所がよい」；「クロダイはその名の通り全体に黒っぽい魚体をしている。キビレは全体に白味を帯びた銀色で、黄色い尾ビレと尻ビレを持っており」「クロダイはゴロタ、牡蠣殻、消波ブロック、壁際など、障害物の多い環境を好む」（10-21 读原文）也在「黑鲷」那页
17黑鲷主要吃贝类和沙蚕这类虫子；例：钓饵也用同样的东西；例：Honda：有时也吃海藻和小鱼，所以有人用玉米、西瓜钓；市場魚貝類図鑑也写它连西瓜、水果都吃，是杂食。已核
范围：日本资料 + FishBaseHonda 釣り倶楽部：釣魚図鑑 クロダイの特徴、クロダイの仕掛け；チニング徹底攻略（2022-09） · 厂商 · 原文
「汽水域でも生活できるので、河口付近も釣りのポイントになる」「二枚貝類、甲殻類、多毛類をおもに捕食する」；「湾内や港内などといった潮が利きすぎていない場所がよい」；「クロダイはその名の通り全体に黒っぽい魚体をしている。キビレは全体に白味を帯びた銀色で、黄色い尾ビレと尻ビレを持っており」「クロダイはゴロタ、牡蠣殻、消波ブロック、壁際など、障害物の多い環境を好む」（10-21 读原文）还有 2 位钓友的经验也在「黑鲷」那页
18船钓：天平钓底，饵用沙蚕（海蚯蚓）；例：走线钓，也挂海肠已核
范围：北方船钓来自 2 位钓友的经验、其他钓友经验也在「黑头（许氏平鲉）」那页
19同科的白姑鱼用串钩钓，挂沙蚕已核
范围：同科推论DAIWA 鱼图鉴：イシモチ · 厂商 · 原文
「仕掛けは胴付き式にするのが一般的」；「日没から数時間くらいがチャンス」（同科）；「エサ：ジャリメ、アオイソメの1匹付け」（10-21 读原文）SHIMANO 船釣り探見 第17回 · 厂商 · 原文
「ムツバリ3本の船宿仕掛けは受付で購入できる」「エサはアオイソメ。これをムツバリに縫い刺し」（同科；10-21 直连 403，经 Wayback 2025-08-23 存档重开）；10-21 夜内置浏览器重开（curl 403，浏览器能开）：记录的原话都在也在「黄姑鱼」那页
20主要吃虾蟹这类甲壳动物，也吃小鱼；例：日本船钓多用南极虾、虾当饵。已核
来自 1 篇钓鱼媒体文章、1 位钓友的经验也在「红杉（金线鱼）」那页
21吃虾蟹这类甲壳动物和沙蚕；例：一家说北海道也有人用秋刀鱼块、玉筋鱼当饵；两家都提到它爱追晃动、往下掉的饵，所以要让饵在水里慢慢飘落。已核
范围：日本资料Honda 釣り倶楽部 釣魚図鑑：アイナメの特徴 · 厂商 · 原文
「岩礁帯の底付近を好み、岩やテトラポッドなどの隙間に身を潜めている。堤防や護岸の基礎部についていることも多い」；「秋から冬にかけてがアイナメの産卵期で、南の地方ほど遅い。この間、オスの体色は黄色の婚姻色に変わり、卵を守る習性がある」；「側線が5本ある」；「塩焼き、煮付けや潮汁、空揚げなど、いろいろな料理に合う」（10-21 读原文）DAIWA 魚図鑑 アイナメ · 厂商 · 原文
「体側には5本の側線がある。似た仲間にはクジメやウサギアイナメがある。クジメは…尾ビレの先端が丸くふくらんでいる」（10-22 读原文）也在「大泷六线鱼」那页
22矶钓用阿波钓黄脚鱲；钓黄脚鱲挂小河虾钓友
来自 3 位钓友的经验也在「黄脚鱲」那页

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认鱼海鲈

到河口、港口、桥墩、防波堤边，用米诺、软饵打路亚，或挂活虾漂流；中鱼后它会猛甩头（洗鳃），保持拉力、别让线松。

认鱼黑鲷

到礁石边用阿波浮钓，打窝，挂南极虾这类虾；例：漂整个沉下去再扬竿。例：钓友说天冷的几个月近岸口好，也有人在蚝排边钓。

认鱼石九公（褐菖鲉）

礁石边、消波块缝里一年四季都有（台湾、日本资料）：用小根竿挂轻铅头钩加软饵，丢到石头缝边，到底后一抬一落小跳，一有咬口马上扬竿，把它拉离石头；日本资料写也能挂饵用串钩钓底。别让鳍刺扎到手，刺有毒；例：摘钩、收拾的时候都要留意。

认鱼黑头（许氏平鲉）

北方礁石边、防波堤、码头：用铅头钩挂软饵贴着礁石根钓，或者船上用天平挂沙蚕（海蚯蚓）钓底（例：走线钓，也挂海肠）；春天（4–5 月）和秋天（9–10 月）是旺季（例：一位钓友写九至十二月都是旺季，霜降到大雪前后最好），冬天也还能钓。

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住在大陆架的泥、沙底；例：钓友帖里是坐船到外海钓底，铅坠沉到底、贴底等口，铅按船家说的配。季节各家不一：例：台湾图鉴写全年皆产，南海北部流刺网每个月都有渔获。

钓场防波堤

别站上消波块，往石缝、消波块缝边和伸进流里的堤头下钩。

钓场礁石

先看当天潮水会涨到多高、脚下湿不湿，再往礁石间的沟、白泡边上、流在动的地方下钩（例：钓黑鲷也找礁石夹着沙的底）；钓法有阿波半游动、根钓。

钓场沙滩

找第一道碎浪外面那条深一点、浪不碎的沟，往沟边抛，慢慢拖，拖到沟里停一停；人别下水。

钓组海鲈活虾浮钓

有礁石、水泥结构又有流的地方钓海鲈：4.5–5.4 米的矶竿配浮漂，钩挂大个活虾；钓深从多深开始试各家不一（约 1 米到 2 米左右），不咬再上下调；有流就顺着放线，漂远了收回重抛；夜里好钓。例：让漂贴着礁边、桥墩走。

钓组中通铅沉底

码头、近岸钓底：主线穿过中通铅，接太空豆、转环、子线和钩，挂饵抛下去沉底，看竿梢等口（例：先把线收紧）；铅看水流配，流急换重。也有人拿它钓黑鲷。

钓组天平钓组

底钓老缠线就换天平：天平把子线和主线隔开；国内钓友的绑法是天平一头接主线、另一头接子线和钩；铅按水流加：船钓流急要加铅。

钓组船钓胴付串钩

船上钓底层鱼用它：铅先放到底，再抬起、落下，勤找底；钩上挂活虾或沙蚕，铅多重先问船家。

来源

17 份
  1. Honda釣り倶楽部《「オキアミ」って何？実はエビじゃない定番の釣りエサ》 · 厂商 · 原文
    「オキアミは多くの魚たちの大好物」（10-22 读原文）
  2. フィッシングＴポート エサ図鑑「青イソメ」 · 厂商 · 原文
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  3. フィッシングＴポート エサ図鑑「シラサエビ」 · 厂商 · 原文
    「対 象 魚：メバル・ガシラ・スズキ・チヌ・カワハギ」（10-22 读原文）
  4. Honda釣り倶楽部《初めての「地磯のクロダイ釣り」入門 アタリがない時の対処法》 · 厂商 · 原文
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  9. Nguyen Van Giang 等 2021，The First Record of Adult Spotted Sea Bass … Quang Ninh Province, Vietnam，Vietnam Journal of Agricultural Sciences 4(1):946–954 · 研究 · 原文
    越南北部标本，形态加 16S 鉴定；用竿、单钩、活虾钓获；10-21 打不开（curl 403）
  10. Iwatsuki、Kume、Yoshino 2010，A New Species, Acanthopagrus pacificus from the Western Pacific，Bull. Natl. Mus. Nat. Sci. Ser. A 36(4):115–130 · 研究 · 原文
    检索表 p.127：「Scale rows from fifth dorsal-fin spine to lateral line 5½–6½」；「molariform teeth moderately developed → A. schlegelii」；「A. latus have yellow pelvic, anal, and caudal fins」；10-21 严格核重开 PDF（pdftotext）对上：「Acanthopagrus australis, A. chinshira, and A. latus have yellow pelvic, anal, and caudal fins」；检索表「2a. Scale rows from fifth dorsal-fin spine to lateral line 5½–6½」「3b. Dorsal, caudal, anal, and pelvic fins pale, with black or dusky color; molariform teeth moderately developed」（10-21 读原文）
  11. 郭家彤、王腾、陈得仿等 2021《大亚湾黑棘鲷的摄食习性》，中国水产科学 28(8):1041–1050 · 研究 · 原文
    721 尾，IRI%：藤壶 42%、鱼 30%、贝 23%、蟹 2%、虾 2%
  12. FishBase v26.06 本地快照：Acanthopagrus schlegelii 物种备注、comnames · 研究（数据库）
    「Found in bays, shallow rocky reefs, and in brackish waters (Ref. 41299). Feeds on mollusks and polychaetes.」；俗名表「黑鱲」（Hong Kong，Cantonese，To 等 2013：Hong Kong reef fish photo guide，Eco-Education and Resources Centre 出）（10-21 读原文）
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    「汽水域でも生活できるので、河口付近も釣りのポイントになる」「二枚貝類、甲殻類、多毛類をおもに捕食する」；「湾内や港内などといった潮が利きすぎていない場所がよい」；「クロダイはその名の通り全体に黒っぽい魚体をしている。キビレは全体に白味を帯びた銀色で、黄色い尾ビレと尻ビレを持っており」「クロダイはゴロタ、牡蠣殻、消波ブロック、壁際など、障害物の多い環境を好む」（10-21 读原文）
  14. DAIWA 鱼图鉴：イシモチ · 厂商 · 原文
    「仕掛けは胴付き式にするのが一般的」；「日没から数時間くらいがチャンス」（同科）；「エサ：ジャリメ、アオイソメの1匹付け」（10-21 读原文）
  15. SHIMANO 船釣り探見 第17回 · 厂商 · 原文
    「ムツバリ3本の船宿仕掛けは受付で購入できる」「エサはアオイソメ。これをムツバリに縫い刺し」（同科；10-21 直连 403，经 Wayback 2025-08-23 存档重开）；10-21 夜内置浏览器重开（curl 403，浏览器能开）：记录的原话都在
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2026-10-22 更新

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